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Carlet: Un emprendimiento peruano de café enfocado en desarrollar marca

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Carlet: Un emprendimiento peruano de café enfocado en desarrollar marca

Más allá de considerar a la marca como los logotipos e isotipos que nos ofrecen las comunidades de diseñadores, se encuentra el sentido del negocio, el reflejar las características del bien y el servicio en una sola imagen.

El Perú tiene una gama impresionante de buenos productos en especial los alimenticios, esto es un reflejo del esfuerzo del Estado en los últimos 15 años de apoyo a los productores, pero a pesar de este esfuerzo no se puede lograr que estos tengan éxito, es por qué se pretendió plantear modelos desde el cultivo de productos hasta la comercialización buscando que el mismo agricultor genere un producto final y a la vez el mismo lo venda no permitiendo especializarse en un punto de la cadena según su experiencia y conocimiento……..”

Nos da a conocer, uno de los fundadores de la marca “CARLET”, de quien pudimos conocer su experiencia como emprendedor.

“... no se crearon marcas representativas (en el Perú), después del colapso de los 80 y 90. Existen muchos productores que son buenos elaborando productos pero no tienen visión de empresarios sobreviven durante un tiempo y luego desaparecen o terminan vendiendo materia prima, entonces si no eres productor y quieres emprender, terceriza el servicio y concéntrate en crear marca…

Al respecto es necesario mencionar que la creación de la marca debe desarrollar conexiones emocionales con los clientes, para ello es importante tener una interacción con ellos en el momento de elaborarla y considerar periodos de innovación debido a que la demanda de los consumidores según las generaciones tiene fuertes diferencias en torno al método de consumo.

“...se debe de entender que el Perú no es ni será como China o Estados Unidos, ya que se hace chico nuestro territorio geográfico por los 8 pisos altitudinales que tenemos; pero gracias a ello tenemos una gran variedad de productos, no cantidad de uno sólo por ello no podemos competir en precio, sino en calidad, así que nosotros debemos apuntar a ser como Suiza o Japón, reconocer que nuestros productos son lo mejor para el mundo, empezando de allí nuestra mentalidad de packaging y marca va a cambiar…”

Por otro lado crear una historia a partir de la marca o relacionar esta a la misión y visión de la empresa puede ser un punto importante como inicio de todo emprendimiento, así tenemos por ejemplo a “Walt Disney”, la empresa más grande de entretenimiento, tiene todas sus acciones dirigidas a “hacer feliz a la gente” y en base al esfuerzo de lograr este objetivo la marca representa “felicidad”.

“… lo que se desea con CARLET es distribuir productos de calidad que brinde Dulzura, no de azúcar sino de delicia, estatus, elegancia, confort, alegría, que la gente con sólo ver el producto opine «este producto es una dulzura». Por ello estamos siempre en la búsqueda del package adecuado que permita al consumidor disfrutar de una experiencia visual, comodidad y pueda saborear los mejores productos regionales. Así como se distribuyen los nibs de chocolate relleno de café tostado, se proyectan otros productos…”

Si deseas emprender toma un tiempo en crear la marca y la idea sobre esta, como cita el entrevistado no es estrictamente necesario ser el especialista en el proceso de elaboración de productos, solo, prestar mayor atención en las redes de distribución y metodología de ventas, que es lo que le hace falta a nuestros productos nacionales, para que así por fin una de nuestras marcas conquiste el globo.

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